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农门长媳

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第九章 脆皮花生
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   罗绮年记得他昨晚说书院食堂饭菜难吃,他的同窗时常出去打牙祭。估计他也是嘴馋吧,可是家里条件有限,不能像其他同窗那样出去吃。
    “好啊,我再给你准备点脆皮花生和酱菜。”
    “谢谢大嫂。”
    韩贤满意了,哧溜哧溜大口喝完稀饭,回屋看书去了。
    “嗤,马屁精。”
    尽管张桂花声音很小,但坐在她旁边的韩钰和罗绮年还是听到了。
    罗绮年以为小叔子嫌弃张桂花做饭不好吃,她心头不舒坦,就没吱声儿。
    吃完早饭,罗绮年去找韩母要花生。韩母给罗绮年倒了半箩筐出来。罗绮年吃惊:“娘,太多了吧,四弟吃不完的。”
    韩母微笑:“哪能吃独食儿啊,多带点去,好歹分他同窗们一份儿。”
    “那也还是多呀。”
    “你傻呀,光做给韩贤吃么。家里一堆人不要吃呀。你爹年纪大了好喝酒,多做点,给他当下酒菜。”
    “哦。”
    脆皮花生很简单。罗绮年将剥好的花生粒用鸡蛋清和盐、五香粉、面粉拌好,待锅里的油五成热的时候把花生下锅。等花生皮变得金黄,发出噼噼啪啪的爆响就起锅。
    喷香的脆皮花生勾起韩父的馋虫。他从柜子里拿出一壶酒,用搪瓷碗倒半碗,就着花生有滋有味的吃起来。
    今天不下地,吃过花生,韩父就领着儿子们上山砍竹子编箩筐。农闲的时候编箩筐、

第九章 脆皮花生(5/7)
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