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第88节
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,也别一下吃太多。”
    温靖君点点头。
    等众人都吃饱喝足,盘子碗简单收拾了一下放到了一边的洗碗机里。
    “最近餐厅的业绩有点下滑。”陈砚第一句话就让众人心情沉重了起来。
    半晌后秘汁焖锅的经理才颤颤巍巍开口,“陈总,好像没下滑多少啊……”
    “那也是下滑了。”陈砚看了对方一眼,又转头看向负责后厨那一个,“上次让你们几个研究新方案,如何了?”
    “陈总,我们几个做了下调查,现在虽然我们品种很多了,但是因为食材大多普通,所以我们决定再加几个品种。”
    陈砚示意对方继续说。
    “之前的鱼品种,我们又追加了几种,都是属于刺比较少的品种。另外又实验了几次牛蛙、猪蹄、和豆腐的。这些我们试验过,味道还不错,又找熟客小范围的试吃了一次,反响还是不错的。”
    “嗯。关于秘汁有什么想法么?”
    “这……秘汁我们也实验了,想要在原来味道的基础上,增加麻辣和香辣两种,但是效果不大好。”后厨主管露出难色,“我们的技术还是不够。”
    “能有这种想法就很好了。”陈砚从自己面前的一摞文件中抽出一本递了过去。
    “这……”后厨主管翻了几页,脸孔涨红,慌忙起身,连椅子撞翻了也顾不得扶起,“陈总,我们现在去开个紧急会议!”
    餐厅经理跟着跑走。
    “下面是开发组……”

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