鱼皮向下，切出来一片片鱼肉，鱼骨切成段，再将鱼头处理一下，切成两半。
随后就是一些辅料了，鱼片里面倒进鸡蛋清，盐和料酒淀粉全都倒进去，确认摇匀抓匀之后，腌制一段时间，二十分钟到四十分钟都可以。
随后就是去腥的老三样葱姜蒜了，全都切成片之后，还需要一些辣椒以及豆瓣酱。
看得出来平常徐清楠都是用的很节省的，而且厨房里面各种调味品的分类也是十分整齐，所以要找到这些东西并不麻烦。
然后就是下花椒之类的东西，首先要倒植物油，炸完捞出来，倒进去葱姜蒜然后开始炒，鱼头鱼尾鱼骨。
加完热水，水烧开之后，鱼片下锅，简单的搅几下，鱼片变色了之后，两分钟左右直接捞出来就行。
整理完了这些之后，李毅将鸡也处理了一下，随后就去接女儿了。
把李幼薇接回来之后，正好看到徐清楠从书房里面走出来，李毅笑着拉着女儿走进了餐厅，说道：“姐，怎么样了？”
徐清楠一边帮女儿脱下外套，一边说道：“应该没有什么问题了，考试的话，能过分数线了！”
徐清楠这段日子其实一直都在认认真真的学习，而且这些资料都是李毅托关系搞来的，绝对的高效，徐清楠的学习能力一直都稳稳的保持在整个班级的前列，虽然很多年不学习了，但是接受知识的速度一点儿都没有减慢，反而加速了几分。
听到这句话之后，
第八百五十八章:解决了！(4/5)