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大宋工程师

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第27章 动物油脂
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 高峰微微一笑道:“这是秘密,放心吧,少不了你的钱。”
    时下人不知道动物油的用途,高峰却知道的一清二楚。
    动物油可炸出动物油脂,动物油脂中含有大量的脂肪酸,约占九成五以上,还有半成是甘油。脂肪酸通过皂化和硬化可提取出一种东西,那就是硬脂酸,其副产品是甘油。
    甘油的用处很多,最主要的就是生产火药。
    硬脂酸的用处就更大了,最直接的用途就是制造蜡烛。
    其实,动物油脂也可以燃烧,甚至可以做蜡烛,只是因为油脂中含有少量的甘油,使得燃烧时火焰带烟,气味难闻,因此无法得到推广。
    古人也有蜡烛,它一般用两种材料来制取,一种是白蜡虫,一种是蜂蜡,因这种两材料极其稀少,使得蜡烛的价格居高不下,也就富贵人家才用的起,贫穷人家根本想都不敢想。
    若用硬脂酸做出蜡烛来,燃烧时火焰明亮,几乎没有黑烟,而且成本相当低廉,因此推广价值极高,毕竟最广大的消费群体还是普通大众。
    高峰有办法把油脂变成硬脂酸,这样一来就解决了一个大问题。
    硬脂酸可不仅仅是制作蜡烛那么简单,它的用途相当的广。比如它可以和食盐加热生成硬脂酸钠,这是生产肥皂的主要原料;它可以和碱合成,制作出雪花膏等化妆品;它还可以用做润滑剂、抛光剂、添加剂、稳定剂、硫化剂等等。
    不说其它用途,光是能制作

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