泥活在一起之后其实就能直接吃了。
不过为了好看，苟琪还是让玉桂和玉竹两人将土豆泥分成等量的小块，然后揉搓成球，这样看起来可可爱爱的，也方便夹食。
等花娘这边将所有的土豆片和土豆条都炸过之后，红烧肉那边也差不多了。
加入了冰糖之后就将火重新加成大火，然后收汁即可。
出锅的时候再来点葱花瞬间让红烧肉的颜值又提高了一个档次。
“好香啊……”闻着红烧肉的味道，连玉桂都忍不住的感叹，就更别说玉桂这个小吃货了。
她们两刚才做土豆泥的时候就偷偷的吃了好几颗做好的土豆泥球。
现在闻着肉香，就更馋了。
“好了，接下来要做这西红柿了。
我们还要熬制一点酱料来为土豆条做蘸料。”
土豆这边准备的差不多了，苟琪自然又要开始教花娘做西红柿的东西了。
费时间的自然是番茄酱，薯条配番茄酱可是绝配，所以有薯条就不能少了番茄酱。
洗净的西红柿去蒂、切块，然后在锅里放少许的油将大蒜泥炒香后放入切好的西红柿。
用大火将西红柿煮到沸腾，这个时候是不用加水的，全靠西红柿自己本身的水。
等水开了之后就加入冰糖和白醋，不过苟琪这里没有放白醋，而是放的橘子汁。
当然如果有柠檬汁就更好了，只是因为没有所以才选择了橘子
第278章 大火收汁(2/3)