鱼鳃，肚子一刀取内脏，然后再用清水将鱼身里的血水清洗干净，接着再用茶水泡它个五分钟。最后用柠檬汁跟白糖调味，将它放入倒入了五十克橄榄油的锅子里去煎。”
他笑着说道。
“原来这么复杂的吗，我还以为只是简单地把鱼放进去煎了一下呢……”
“在厨师的厨房里没有什么简单的东西，就连做一碗蔬菜沙拉都是要很用心去做才可以的。另外有件事我必需告诉你，自己在家煎东西用普通的黄油就好，不要用橄榄油；因为普通人既掌握不好火候，也不知道该用哪一种橄榄油去煎。首先‘初榨’肯定是不行的，通常我会选择用‘精炼’，因为精炼的橄榄油要比普通的橄榄油更加耐热，烟点更高更不容易被煎成垃圾油。”
“耐热……烟点……伊达君把我都给说糊涂了，这些专业术语我……抱歉……或许我不该去洗手间的，那样我就能够在旁边看清伊达君是怎么做的了。”
“不，应该说抱歉的是我才对。”他很不好意思地说到，“抱歉是我几年前给李先生做助理时落下的职业病又犯了。每次在李先生的厨房里的时候，高木小姐都会像这样跟我讲解很多……”
“伊达君给李先生当过助理？那是什么的时候的事情？”
“四年前，拍摄完魔教教主之后。我有幸在李先生身边待了两个月，在那期间我从他的身上学到了很多，就像料理这件事情，我就是在那两个月里跟着高木小姐在李先生的私人度
第四十二章 「伊达君的料理」(4/9)