豆沙馅，再将面浆浇入模孔，盖住豆沙。再上面是要放糖板油丁，红绿瓜丝等配料的。
这还不算完呢。还要将烘烤过糕用铜钎挑出，放在撒了一层白糖的铁板上烘烤，待铁板上溢出酱红色的糖浆时，才算是烤好呢。
用纸包了两个，庄叔颐先喂给满手是东西的扬波一口，再甜滋滋地自己咬一口。这哪是两个海棠糕，就是两个人参果吧。
庄叔颐像是猪八戒吃人参果一般，连滋味也没尝到，便给吃没了。她可惜地舔了舔嘴唇，上面还沾着些甜蜜蜜的糖浆呢。
吃了餐前小点心，接下来该是正餐了。若是问刚才吃了那么些东西，怎还吃得下？庄叔颐一定会摆手回答，这算什么呢，不过连牙齿缝也填不满。
在永宁的时候，她一天吃五顿，就这还嘴馋得要抓心挠肺地趁着空隙吃点心呢。
再说了，人都在上海，居然还不去尝尝本帮菜，那实在是太可惜。这几日白天扬波都忙得不见人影，没有他在，庄叔颐那是不敢自己出门的，只得抓着他在的时候猛吃一顿好的。
新北门内的香花桥有一间光绪帝登基时开的老铺子，名叫“荣顺馆”，开到现在也有近五十年了。馆子的大厨是个姓张的，做的也是些本地的家常菜，比如红烧肉、炒鱼块、草头圈子、酱肉豆腐什么的。
但是就这间店面小得可怜的铺子，每日都挤着满满当当的食客，便是要等上一时半会，也绝没有谁肯屈就换一家店的。可见手艺非同
第一百四十二章 寻味之旅(2/5)