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桃花小娘子

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第一百五十章 人间烟火筹备中
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于怀中,四平八稳的坐到椅子上。
    “唔,明哥儿。嘶,我的脖子好疼。”她迷迷糊糊的皱眉叫疼。
    周明将她身上的狐裘拢了拢,然后给她揉了揉脖子:“你睡吧,我抱着你。”
    林桃花昨晚写到很晚,这会儿确实困顿异常,在周明舒适的按摩中睡了过去。
    周明看她又睡熟了,这才拿起桌上的人间烟火项目计划书仔细看起来。
    他前天看了林桃花的薯道经营策略,突然对青州的施政方略有了想法,这才匆匆的去了赵汉坤府上,这两天也是一直在和赵汉坤商量青州农商振兴事宜,没想到一天不见,再归来时,他家娘子又写了个更加宏大的项目计划书。
    店名人间烟火,里面涉及的食品种类可谓繁多,煎炒烹炸炖煮蒸可谓样样都有。光炸部做为主推的品种就有二十多种,其余一笔带过准备下一批推出的更是多达数十样,再算上炒、烹、炸、炖、煮、蒸六部食品,这计划书都能做成一套美食集了。
    在这份计划书中,林桃花把曾经跟居繁一提到过的流水式作业方式做了重点描述,还新奇的提到了管事和伙计的入股激励计划,甚至还有规模化后的连锁经营策略。
    初步经营,她先定了总管事一名,采买、账目、后厨、经营等各一名,然后定了七部主管及副手若干,最后根据每部食品需要的步骤,细分了数个岗位,并针对每个岗位拟定了所谓的工作流程及操作规程、作业指导书。
    

第一百五十章 人间烟火筹备中(4/6)
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