此不为外人所知，但镜头里，大锅炸过的猪脚，皱皮金黄，就着草果，茴香，陈皮，桂皮，丁香，胡椒，香叶，甘草，沙姜，八角等香料在锅中闷炖几个小时，直到猪脚肉里都渗够了配料的味道，汤成赭色，猪脚皮脆肉嫩、肥而不腻，让人看着便垂涎欲滴。
当然卤肉的制作，全程也让人对着屏幕流水。
最后成汤的时候，一把煮河粉在滚烫的骨头汤中烫过一遍，捞入碗中，加入葱花、香菜、几片叉勺，一勺色香味俱全的卤肉，加入碎花生，再放进一块刚刚出锅不久的猪脚，从猪骨汤里捞起一勺煮得颜色奶白的骨头汤浇在碗中，一碗香喷喷的五溪镇特色煮河粉就完成了。
美食视频，向来有招人馋虫和下饭的功能，何况乔初染还偏偏在饭点的时候发布了视频。
并且还耍坏，视频的文案就是：五溪镇煮河粉，一家二十多年历史的老店了，在我们这儿，绝对当仁不让的特色小吃，我不会承认，我就是故意选择在饭点的时候发视频的，馋坏了吧，不管，我明早自己去吃。
“太坏了！太坏了！”
“呜呜呜，想吃。”
“突然觉得，碗里的鸡腿不香了。”
“呜呜呜妈妈我饿了，我想吃五溪镇的炒河粉。”
评论让乔初染看得直乐。
但视频呈现的，却不仅仅是这些，在桂省，河粉最有名，便是东部苍梧炒河粉的做法，与螺蛳粉等并称为桂省的四大粉王
第131章 热度不减破界之势(6/8)