通便，祛毒消肿。
蕨菜，人称山菜之王，又叫拳头菜、猫爪、清滑香润、清凉爽口，色香味俱全。有诗赞曰，堆盘炊熟紫玛瑙，入口嚼碎明琉璃。溶溶漾漾甘如饴，但觉馁腹回春熙。”
“有诗文夸赞，这蕨菜可真是第一美味了。那蒲公英有什么价值，可有什么诗词颂扬吗？”
“你认识蒲公英啊，舂陵这一般叫它蒲公草，其叶似苦苣，花黄，断有白汁，生吃、炒食、做汤，虽然略带苦味，但风味别致。药用的价值超过食用，性味甘寒，归肝、胃经，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤、肿痛、湿热、淋沥、疔疮肿毒、消炎健体。有诗曰，野径荒山处处家，风寒露宿自英华。鲜花绿叶功无比，药用养生尤盛夸。”
罗启兰眼神带着疑惑，“你还懂得医理？”
无病笑笑，“家父是好医，医术略有小成，我自幼看过几本医书。咳咳，你知道吗？大山里的野菜可多了，还有紫背菜、车前草、、枸杞头、荠菜等等，紫背菜别名红凤菜、血皮菜，药食两用，其嫩枝叶做菜，质脆嫩，清香怡人，鲜嫩可口，有凉血、去虚火的功效。车前草，清肝明目，妇科良草。”
无病笑笑，不做深论，“枸杞头、荠菜、马拦头并称春野三鲜。枸杞头鲜嫩，味淳，翠绿叶，紫色杆，水嫩嫩，春意葱茏，清苦细嫩、香美爽口。春天食用最佳，最好是油盐炒枸杞芽儿，半尺长的嫩芽，用油盐大火一炒，碧绿生青，油光莹莹，
第四卷 飘絮飞英到际涯 264.怪胎的吸引力(4/7)