虽说沈棠在府上不得宠，可毕竟是大小姐，厨娘们可不敢对着她甩脸色。
掌事厨娘连忙迎过来，态度恭敬道：“不知大小姐前来，有何吩咐？”
沈棠在厨房内扫视一圈，朱唇轻启：“可有新鲜的猪蹄？”
“大小姐想喝猪蹄汤吗？奴婢这就去做。”
“不，”沈棠语气平静，“我自己来。”
掌事厨娘瞬间额上的冷汗冒了下来，这是被主子嫌弃厨艺了？
可主子的吩咐，她又不敢不听。
“大小姐请——”
沈棠心满意足。
下一步，则是熟练的翻找食谱，然后点击兑换。
说好的不解锁新食谱——
这不是换了个地界，再试一下嘛。
她按照食谱里的做法，将收拾好的猪蹄放入白水中。
掌事厨娘见沈棠动作熟练，不由得怀疑这位大小姐在乡下是不是经常做饭。
待猪蹄煮烂，沈棠将锅中水倒掉，倒入厨房里的一斤好酒、适量清酱酒及陈皮和红枣，继续煮。
待肉质煮到用筷子能够轻易戳破，沈棠又加入准备好的葱、花椒等调味料。
此时厨房内弥漫着令人垂涎欲滴的猪蹄香味。
沈棠盛出一块尝了尝味道，香软可口，肥而不腻，入口即化，特别适合上了年纪的人吃。
沈棠将一部分猪蹄装盘，放入食盒子。
“剩下的，你们解决吧。
第14章 猪蹄(4/5)