些上来,我蘸着吃。”伙计听到香醋,点头道:“镇江府的醋是有名气的,您真识货。”周小白道:“不错,镇江有三宝,这醋就是其中之一。”伙计听了,纳闷道:“举人老爷,镇江三宝是个什么?我们丹徒县就属镇江府管辖,小的怎么从未听过?”
周小白听了一愣,想了想:敢情肴肉和锅盖面还没出来呢。周小白信口道:“哦,这镇江三宝嘛,我也是听旁人说起的,说镇江好山好水、出美女,还有这香醋,统称为叫做三宝。”伙计似懂非懂的点了点头,就下去了。
牛肉端了上来,王力和赵赫都是猛吃起来,这牛肉可是很金贵的。周小白夹起一片牛肉,蘸了些香醋,送到嘴里嚼了嚼,恩,还真是本地的黄牛肉啊,味道很好。乐知秋和周桐也学着周小白的样子吃了一片,感觉这牛肉虽然没有什么烹调,却是能吃出牛肉本身的香味,蘸着醋,这肉香又更加厚实一分,果然是很好吃。
展枭吃了一片牛肉,喝了一杯酒,忽然叹息道:“唉,真是白喝了十几年的酒,这吃酒用牛肉蘸着香醋吃,真可谓一绝,好得很。”说完,又是吃了一片,一边吃一边在心中感叹:这盘干切牛肉的下酒菜,比什么烧鸡烧肉要好多了,味道单纯,倒是更能将酒的香味凸显出来。周小白这个人别的本事寥寥,这吃菜上,自己倒是要佩服他的。
众人吃完了饭,都要回去休息。周小白却是又掏出了一锭纹银,还要买五斤干切牛肉,吩咐小二用纸包好,说是路上吃。伙计
第五十九章.路闻(3/7)