机缓缓跟着项天进了房间,次卧,母亲用竹板搭建了一个长方形的架子,上头密密麻麻摆满了豆腐块。
在豆腐块上方铺着一层塑料薄膜,下方则是垫着干净的稻草。
“卧槽,主播,这是怎么?小块豆腐,这样怎么吃?”
“同问,我还没见过这样处理豆腐的。”
“这豆腐长毛了,这是坏了吧?”
“主播这是准备做烟熏香干??”
“这是做臭豆腐???”
“我靠,豆腐都长毛了是不扔?看着都臭”
刚进直播间的粉丝们,看着直播间画面中长着白毛的豆腐好奇道。
“呵呵,大家有可能不知道这是什么东西,我给大家科普一下,这个豆腐不是坏了,而是我妈做的豆腐乳。”项天解释道。
“豆腐乳???这我倒是听过,不过这不会有细菌吗??”
“就这样做,干净卫生??”
“我想象中的豆腐乳可不是这样的,主播是不是欺负我没读过书?”
“我们老家也有人做豆腐乳,味道特别香!!”
“说到豆腐乳我就知道了,这玩意是不是还得加辣椒啥的?”
“可是那上面的长毛,不是细菌在繁殖吗?天呐,那一口下去想想都害怕”
项天见直播间里的粉丝们都不认可这豆腐乳,只能给他们科普起来。
“豆腐乳又称腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间
第一百五十三章 制作豆腐乳(2/6)