茶树对我意义重大。”项天爬上茶山道。
望着这一片郁郁葱葱的茶树，项天思绪仿佛回到了小时候。
小时候，每当茶树结茶子，父母就会叫来亲戚朋友，帮忙采摘，记得那是上小学时，这茶林十分茂盛，每到茶树上开满了茶花时，项天就会邀上三五好友，去吸茶花蜜。
在山中找到一根蕨类根茎，弄断以后，两头中空，把蕨类枝干伸进茶花朵间，用嘴一吸，就能吸到不少甘甜的茶花蜜，味道十分香甜。
清明前后，茶树上的，茶耳也是项天小时候最喜欢吃的零食。
茶耳是由茶耳是一种由细丽外担菌，引发的植物病状，具体表现为叶片肿大畸形。
多发生于幼叶，病叶所在枝干吸收的营养无法返还到除病叶外的其它叶片上而可能导致其它叶片黄化脱落，也可发生于幼果，是为茶桃。可食用，多较厚且白，个别呈微红色，食之有微甜口感，或略带涩酸，口感松脆。
待茶耳成熟时，就会变成白色，撕开那一层薄薄的的表皮，味道非常不错。
而山茶果采摘以后，就会被父母他们放在村口的大广场上晾晒，最后剥离出茶籽，晒干后就能用来榨取山茶油。
山茶油颜色透亮，炒菜极为美味，价格也是很贵。
这也是项天家中的最大一项收入。
沿着山路蜿蜒曲折缓缓前行，项天给直播间的众人讲述小时候的故事。
“这山茶树，我们老家
第一百零一章 后山的茶林(4/5)