鱼并不好吃,更何况黑鱼。
毕竟鱼味多腥,还不如吃些青菜,这已经是固有思维了。
没办法,汉朝全是炖。
黑鱼这种,切块炖起来本就不好吃,更何况汉末这会调味料稀缺,仅有的一些还价比黄金,往往做的鱼腥味很重。
而且入口如面,毫无口味可言。
想来也是,鱼没办法煎炖放调味料,那腥味简直让人难以下咽。
张绣没去争辩什么,而是亲自抄刀,手中菜刀如同有神一般,分解着一块块鱼肉,鱼肉薄如蝉翼,晶莹剔透,极其美观。
没有铁锅,张绣讲究用瓦罐将鱼骨炒香,倒水,然后放入配料,花椒等等,看的众人一脸懵逼。
孙尚香抿了抿嘴角,她这段时间厨艺已经很不错了,可是在张绣面前,多少有些自渐形秽的感觉。
关键,那鱼好像挺香的。
片刻,当门内。
一张木桌,放上碗筷。
一共四个菜,一个肉羹,一个水煮青菜,一个下酒凉拌菜,一个则是酸汤鱼,看上去还挺丰厚。
美酒倒好,张绣努嘴道:“呶,都尝尝,味道应该还算过的去。”
郭嘉最不客气,夹了块鱼肉放入口中,不由眼眸一颤,酸酸麻麻的,还带了一丝丝的辣味,很不错。
至于鱼肉,更是紧致酥软。
一时间,郭嘉周瑜都有些失态,旁边孙尚香也弄了些尝尝,感觉味道
第330章 汉末双后的谈话(6/9)