“请进来吧。”
今天是‘顾记’开张的日子,拒客人于门外,兆头可不吉利。
来客是个头发花白的老太太,脸上皱纹横生,可腰板直,身量高大,并无老态龙钟的样子。
老太太一进门就盯着旁边桌上的鸭肉,直接把一锭银子搁在桌上,高声道:“给我也来一罐!”
顾湘笑了笑,算了算时间,便让阿冯去把自己准备吃的鸭子送上去一只。
这鸭子做起来费事,她是按数目备好的,不过她自己喜欢吃,给自己多备了两只。
阿冯一推着鸭子出来,老太太的注意力登时就集中到这罐子上,再无其它。罐子一上桌,她立时便打开,一筷子又准又狠,抄起一大块鸭皮含在口中,眯着眼徐徐吐出口气,笑赞:“不知主厨是哪位?真是好手艺,好心思,竟连这鸭子,从厨房出来送到饭桌上的时间都有考虑到,真是早一分开盖,滋味都稍嫌不足。”
顾湘失笑:“您老可真会吃。”
说了两句话,老太太胃口大开,一时也顾不得吹捧,忙又埋头苦吃起来。
顾湘看了眼客人罐子里的汤,心下其实也很惊喜。
原来她这调味技能真正发挥出来,竟是这个样子,她不知不觉间居然真得做到。
她确实能让鸭子在最恰当的时候出锅,连它被送到食客餐桌上的时刻都有计算。
说起来,确实是‘调味’这技能对她帮助最大,最是有用,有了它之后,她才
第一百七十九章 炖鸭(4/5)