他们介绍翻译。
翻译中华美食菜单是一项技术活，譬如夫妻肺片，苏庆知随口翻译成了“Husband and wife lung slices”，把两个洋鬼子吓得睁大了眼睛，他忙改口为“Beef and ox tripe in chili sauce”，然后又是一大通解释，才把这道菜说清楚。
介绍完夫妻肺片，接下来是麻婆豆腐、怪味猪手、蚂蚁上树、口水鸡、红烧狮子头……
苏庆知有股抓狂的冲动，英语的表达能力太狭窄，赶快让汉语统一全球吧。
正在这时，Clement跳了起来，像发现新大陆似的，兴奋的抓起一个玻璃瓶，大叫道：“快看这个，o——gan——ma！”
他汉语说的很蹩脚，但苏庆知还是听出了他说的是“老干妈”。