看到一个穿着青色短袖的小二，打扮的干干净净，却也看的舒服。
“买，你们这油多少钱啊？”那人问道。
“我们的油价和那豆子的价格绑定的，这样两边的都不吃亏，现在这豆子的价格是七文一斤，那么就是七十文一斤油，和豆子换油一样，多买多送！”店小二指了指墙上，便看到墙上挂着一排的牌子，却是内黄县大大小小粮店的大豆价格，清一色的七文钱。
“好嘞，便宜啊，来一斤，如果好吃，我下次再来买！”那人爽快的拿出钱袋，店小二高声叫道“现钱豆油一斤喽！首位现钱顾客送一斤喽！”
另外一边的百家味斋，第一份吃食也出锅了，大家看着那金灿灿的长条形状的东西，也不知道叫什么，只是看着那蓬蓬松松的，就觉得不会难吃。
“这是什么啊？”有人问道。
高宇一边装在特制的木头架子上一边说道“这叫油条，只有我们这大豆油才能做出这个味道来。
其实高宇也没说错，用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸，棕榈油优于动物油，动物油优于橄榄油和野茶油、橄榄油优于花生油、花生油优于葵花油和玉米油，葵花油和玉米油优于大豆油，大豆油优于菜籽油，菜籽油优于红花油、苏籽油、胡麻油等。而动物油在宋代是不被待见的，因为味道太重，橄榄油、花生油、玉米油统统没有，自然是大豆油最佳了。
“多少钱一根？”又有人问到。
高宇指
第二十三章 油坊战争（三）(3/8)