“没错，这才是最大的问题，口感方面的话都会有一定影响，而且你看他炒菜的时候，这个鸡蛋就没有办法完全沾到米饭上。这就是为什么热米饭炒起来的话，就是那么有问题。”
宁书叹了口气，这口感方面的东西，怎么可能随随便便就牺牲掉呢？
果然像这种饭店你不可以去仔细查看，你要是仔细品尝的话，就会觉得有很多问题。
“也是这种口感会出现很大问题，但是因为他们这是来旅游的人嘛，相对来讲不需要太过在意，口感方面毕竟也没有人会来吃第二次。”
这或许就是旅游地区的菜品口感方面一直都上不来的原因吧，就是要求不高，然后做一顿饭就结束了。
“这个考场也是完全用机械烤的话，其实并不会出现太大问题，但是也是最致命的，就是口感方面的差别。”
宁书说这番话的时候，就直接夹起了这个考场进行直接的说明考察方面用机械化就是最大的问题。
“如果用手的话，可能没有机械烤的那么均匀，但是它的出油率啊和把控都会恰到好处，不会像现在这个样子。”
陆白对于她说的话完全同意，所以大家吃这家店里面的饭菜也基本上都是综合口感，其他方面的事情倒也没有多少。
或许说大家对于食品的要求相对来讲比较低，毕竟时间久了，大家对于这些东西习以为常了。
因为毕竟现如今整个国家
第二百二十三章 比赛报名(3/5)