为什么佛跳墙是高级食谱里才有的呢？听这食材就很高级了，宁书一边挑食材，一边在想这佛跳墙是不是要开到羊城去，这很多食材在京城都找不到最好的。
这佛跳墙是用还海参、鲍鱼、素翅、虾仁、猪肚、花菇等熬制而成，这食材就不是普通人家能够吃的上。
在选完佛跳墙的食材之后，宁书又想了几道硬菜，买完食材之后就回到了四合院。
先用猪骨熬一碗浓浓的高汤，然后宁书再准备食材，把海鲜类的洗干净用清水浸泡着备用，再将花菇猪肚等炖十分钟，然后捞出切成条块。
把食材都备用好之后，再准备一个大炖盅，最底层放姜片，然后放入花菇猪肚，再放进虾仁海参鲍鱼等，最后倒进刚才熬的高汤，再放一斤左右的花雕酒。
盖上锅盖之后，用大火烧开之后，再用小火焖。
这一道菜做法复杂，但味道极其鲜美，而且具有促进发育，延缓衰老的功效。
除了佛跳墙之外，宁书还准备了椒麻口水鸡、蒜香排骨等等，几乎是各种菜式都齐全了，她就不信白景不会喜欢。
在菜式准备出锅的时候，宁书邀请的客人也逐渐到场了。
现在认识了宁书以后，就连梁家的人也非常的挑剔了，他们觉得宁书做的东西真的太好吃了。
还没有上桌，很多人都闻到了厨房飘来的阵阵香气，今天宁书又做了什么好吃的。
在
第一百六十三章 高级食谱(1/5)