味，留下了精华。以前他经常这么做，食材的味道会比平常好吃很多。
厨房外，坐在客厅沙发上的堀越柾木闻到这股香味，也很期待接下来的料理。
玉树颜夕闻着这股香味，闭上了眼睛，坚挺白皙的小鼻子耸了耸。然后立马睁开眼，赞叹说道。
“好香！这是什么高汤，我怎么从来没见过。”
神宫寺绯鞠看到那高汤桶里的高汤，再闻到这香味确实好像没闻到过，她双手抱胸，右手轻轻捏住光滑的下巴点点头。
“恩，我也好像没有吃过这种类似的料理。”
瀬戸美纪立即化身高级厨师一般，眼底露出略微得意神情，望着神宫寺绯鞠和玉树颜夕说道。还一边伸出双手形象生动的作出比划。
“是的，我们通常做的高汤都是用天然干燥昆布，及研磨柴鱼薄片制成的一番高汤。
一番高汤经过长时间熬煮、过滤、沉淀而来。融合两种高级干货的甘美滋味，色澄味鲜，琥珀般高雅色泽中，还透着浓郁海洋风味，清爽回甘，精致香醇，是最容易引出食材原味的日式汤底。
而这道高汤是石川学习了国外火锅料理所研制出来的高汤，具体材料应该是猪大骨熬制成的。”
她作为一名在料理道路上修行了两年的女生，自然能看出来这与日式高汤的区别了。而且加上她跟修宁一起去的超市，从购买的食材里猜出高汤材料并不难。
“稍微让开一下。”
第九十五章 秘制高汤！分配任务！(2/5)