林涵美同岁，小名叫赵华子，老二也是个女孩，最小的是个男孩。日子过得不咋地。她家常常吃大饼子，大饼子就是玉米面饼子，把玉米面用水和了，加点儿小苏打，炖上菜再烧一会儿锅，待锅热了，用手从盆里抓起一块玉米面弄成饼子的形状，贴在锅上，一般在锅上贴一圈儿，然后盖上锅盖把锅烧开，开锅之后再等一会儿大饼子和菜就都熟了。那时农村家家常吃大饼子的多，常吃面的少。林涵美家却常吃面，几乎不吃大饼子。那时面也分两种：白面和黑面。白面就是打面的时候打得狠些，这样出来的面少，麸子多；黑面就是打面的时候打得轻些，这样出来的面多，麸子少。林涵美家常吃的是白面。林涵美还记得奶奶来时带来点儿黑面，有一天奶奶用黑面擀面条，林涵美看见了，惊讶地叫了一声：“呀！黑面面条。”奶奶还不好意思了，低下头羞赧地说：“嗯，黑面面条。”
林涵美有一次去找赵华子玩，走到她家外面，听见赵华子正哭唧唧地跟她妈抱怨：“成天吃破大饼子。”她妈说：“那不吃大饼子吃啥呀？”
赵华子她妈常带着赵华子和她妹妹抱着她弟弟，晚上来林涵美家串门。冬天的时候，爸爸和哥哥坐在炉子前烧炉子，炉子上放一个小铁锅，锅里烧开水，爸爸或哥哥问：“喝糖水喝开水？”答喝糖水的就在碗里放点儿糖，再用瓢舀点儿水放碗里，答喝开水的就直接舀点儿开水放碗里，还有炒的瓜子，他们很爱来林涵美家。
有一段爸爸给林涵美
第6章(3/4)