碾子、踏碓等等。
石磨：两片石质圆盘，上下磨合，可以粉碎粮食、食物及其他物品，通常是采用反复碾压、挤压摩擦来使颗粒状的物品变成粉末状。
现在农村还有一些遗留的石磨，不过随着电气化的发展，这些东西将越来越变得难得一见了。
碾子，其实就是一人合抱粗细、一米长短的石柱，用人力或畜力把高粱、谷子、稻子等谷物脱壳或把米碾碎成碴子或面粉的石制工具。这种工具，同样在电气化以前的中国农村很常见，但现在因为时代的快速发展已经很少用了。
实用的踏碓是木质的，底部长木一端有一个凹坑，放入待加工的谷物，上部长木臂一端安装击锤，人踩踏另一端，使击锤冲捣谷物，脱去皮壳。
《五灯会元·临济宗·道吾悟真禅师》：“石室行者踏碓，困甚忘却下脚。”宋，陆游《农家歌》：“腰鎌卷黄云，踏碓舂白玉。”清唐训方《里语徵实》卷中下：“设臼舂米曰踏碓。”
不过，像石磨、碾子这些大玩意是石头打制的，造价不低，有点麻烦，就算找石匠定做，没有十天半个月是做不出来的。
而且像石磨是用来磨面粉的，现在百姓吃饱饭都是问题，谁有闲心磨成粉做馒头、面条之类精制食品。那都是上层贵族们，满足口腹之欲的。
而踏碓，利用杠杆原理，构造简单，快的话三两天就能做出来，而且是一件好东西，它是用脚代替手来动作，能省很多力气，也能
第三九八章 发展生产力 上(3/7)