,这时节正是吃藕的时候,藕节鲜嫩多汁,用土法煨汤,排骨是不用焯水的,只用浸泡,反复换水以去掉血水。去血水后的排骨在锅里炒香,再放进汤罐子里和莲藕一块煨。
煨好的汤水用砂锅盛着,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻。排骨软烂,轻咬即可脱骨。里头加了的菜料也因为吸足了肉汁,变的非常美味。
薛宝珠舀着吃自个那碗,不住点头以示赞赏,“汤鲜味美,青彦哥有口福了!”
宋玉致闻言浮了一抹娇羞神色,依旧是容易害羞的,“你大哥这阵子忙到很晚,我才想着给他熬点汤水补身子。”
“唔,补身子呐,我为司家大少爷做药膳可传了些名声出去,还专门有人来询过补……咳咳那方面的,嫂子可需要?”薛宝珠故意噙了一抹坏笑打趣道。
宋玉致怔愣,樱唇微微张着,好一会儿反应过来薛宝珠说的,登时羞恼地嗔她一眼,“你一个未出阁的怎好……!”
“这里不是没外人么,我看莫大娘也想快点添个曾孙子,我也好早日抱上小侄子呀!”薛宝珠躲了躲,一副我可说的实在话模样。
宋玉致忽然想到头一遭见面就叫这小妮子调戏,一时又好气又好笑,晓得说是说不过她了,绯红着面儿自顾将砂锅装呈到木漆托盘上,“你就同我耍贫罢,等会儿我就跟祖母去说,你这十四的年纪叫她给你张罗张罗亲事,我那本家兄弟老实,正好缺个俏灵灵的媳妇儿!”
“……别啊,嫂子!算我说错话
第142节(3/6)