星云深处，有间甜品屋

心只会用在大的挞类甜品中，绝不会用在蛋挞上。
    大部分面包店卖的蛋挞是冷的，在楚心看来，冷蛋挞和热蛋挞可以算两种东西了，从外观到口感都有很大区别。
    除此之外，蛋挞中还可以加入红豆、姜汁、巧克力，甚至燕窝，做成各种不同口味的。
    配咖啡吃的要更甜一点，若是配了牛奶吃，则要淡一些。
    饼托使用千层面皮，擀得薄薄的，倒入用鲜奶油制成的蛋挞液，降低糖量，使其更嫩滑，再加入