让调料的味道，更好的进入香菇，不然这整个的香菇，焯过再炒，火候稍微大了，就会有糊味，火候不到，里面还不熟。”
尹素婳说的头头是道，他们听的也是津津有味。
看样子，跟世子妃真的可以学几样新菜。
尹素婳不慌不忙，简单的围着围裙，像是他们一样干活，不扭捏，也没有任何架子，跟刚刚那个训斥他们的主子，完全像是两个人。
不过没有人觉得这样的尹素婳很掉价，她这是洗手为自己的夫君做羹汤，又不是别人。
大家的热情还挺高涨，除了忙活自己的事情，也总是找机会偷看这边的进展。
尹素婳完全不介意他们看，反正自己做的又不是什么了不得的菜品。
明蕊一开始还担心，尹素婳会不会把小厨房烧着了，现在完全没有那个念头了。
看她这个架势，很是熟练。
只是她想不通，到底尹素婳是在什么地方，学的这些厨艺。
这里没有淀粉，所以尹素婳用了很巧妙的方法。
她把土豆切成丝，然后下面用了一个网布，上面盛满了水。
放置了一定时间之后，用网布把土豆丝拿走，水盆里剩下的都是淀粉。
只要再用更加细一点的网布过滤一下，就可以了。
看到尹素婳这样处理的方式，大家都看呆了。
尹素婳很是自然的把鲜蘑裹上一层淀粉，然后轻轻放进油锅。
第70章 香菇扒油菜(3/5)