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棠儿想起花无心的母亲说过,现在的春风得意楼是由非花打理,能叫他亲自伺候,想来这顿饭不便宜。她拿玉勺盛起一尝,口感特别,有种说不清的爽滑荤香,不禁问常敬霆:“这是什么?”
她的脸粉里透白,皎若明月,常敬霆嘴角露出满足的笑,故作神秘道:“先吃,等会儿我再告诉你。”
见他有意卖关子,棠儿也没多问,拿起青玉镶赤金箸尝了第二道菜。这菜更奇怪了,带着些许肉香嚼劲,韧而入味,像是蹄筋又不似,吃下不觉半分余腻。
上来第三道菜,肝片两面焦黄煎得极嫩,搭配数片红肉籽橙,终于能看出点名堂了。棠儿并不动箸,只委婉笑一笑,“这是鸡肝还是鹅肝?”
“尝了我再告诉你。”
棠儿不爱吃这个还是尝了一口,不能确定是什么,但清鲜适中,一咬即化,毫无寻常肝类食物的腥气。
待上了第四道菜,汤汁淡黄,类似肉块,棠儿更没兴趣了。
常敬霆笑着为她解惑:“第一道菜取孔雀脑加昆仑山雪水,去腥的柠檬和紫苏,简单烹制。第二道说出来恐怕会感觉不舒服,带过。第三道菜取白蛇肝尖上最好的一点烹制。第四道菜取母豹腹中之胎风干,以秘法特殊烹制。”
豁然开朗,都是些一掷千金的奢侈之食,单第一道菜需要多少只孔雀?棠儿露出一抹极复杂的表情,微笑道:“传说中的凤髓、龙肝、豹胎,原来不过如此。”
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