人家来比赛,那最好不过,他们当中厨艺最高的是沈念薇了,其余不足为惧,做出的美食反而会拉低沈念薇的水准,这不是自己找死么?嘿嘿嘿……
比赛继续。
沈念薇一边进行切菜,一边指挥着十名厨师。
“一号炉灶,起锅烧油!”
“三号,准备蒸煮。”
“六号,油温四十,放入葱段,花椒,姜片……”
“一号,火候正好,放入蛋花。”
“……”
秦川见沈念薇指挥繁忙,还要不停的观测火候,实在太辛苦,于是上前道:“四姐,我来切菜,你负责专心指挥他们就好。”
“不行,接下来这个冬瓜,我要雕刻一龙一凤。”
“放心,交给我。”
秦川不等沈念薇阻拦,已经拿到开始雕刻。
先转,后扫,再顺手一划,以斜刀入手……秦川动作行云流水,很快便雕刻了半个龙头。
一旁的沈念薇看得惊讶。
没想到秦川的刀工竟然如此之妙,就算是她,也不可能在几秒内雕刻的这么完美!
没时间想太多。
见秦川没问题,沈念薇再指挥他们烧菜,“四号,将丸子下锅……九号,羊肉焯水时间正好,捞出沥干……”
此刻。
解说员有点看不懂沈念薇了,道:“她是到底是要做什么菜?让个我们拭目以待,不过,看情况九大厨神这边,更加明
第111章 比赛开始,刀工!(4/5)