本来就不是我们一家在做这个,以后如果做的人更多了,我们的生意肯定会受到影响。”
“再说了,难道你满足于一辈子只都这样风里来雨里去地摆摊?等到以后挣钱多了,我们总是想要开个小店的,如果小店生意好,客人盛不下了,就需要扩张,一家店不能满足客人的话,我们还可以开两家、三家……开成连锁……”
唐苗听得目瞪口呆。
唐芋继续说道,“如果真的能将生意做大,需要的就不仅仅是做菜好吃了,我们还需要有人懂得如何经营如何管理……”
唐苗从来不知道自己的姐姐有这么远大的志向,相比起来,自己刚刚的想法简直幼稚的可笑。
唐芋停顿了一会儿,给唐苗一些时间,让她消化这些内容,然后又对她说道,“想要挣钱,尤其是挣大钱,首先要做到的是不可替代。有知识有文化的人收入高,是因为他们的工作,没知识的人做不了,他的竞争对手就只剩下有知识的那一群人,他是没办法被轻易替代的。”
“我们做葱包烩,基本上脑子不太笨、手脚不太笨的人,多看一看就知道怎么做了,不可替代性实在是太低了。”
唐苗说道,“可是今天早上我们卖葱包烩的时候,很多人都夸我们的葱包烩好吃啊……这难道不是不可替代性吗?”
唐芋说道,“当然也是,但是葱包烩这道小吃上,可发挥的余地本来就不大。即使做得比别人家好吃一点,但是别人家完全可以通过
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