斤多。
“猪肝洗净之后切成薄片,一毫米到两毫米左右最佳。”杜夏说着,一片片薄如蝉翼又均匀的猪肝就被切了下来。
观众的注意力都被拉了回来,纷纷嘻嘻哈哈地道:“都让开都让开,来看主播表演杂技了。”
“哈哈哈,学不会学不会,看主播切菜真是一种享受。”
“开始感受到看厨师直播的乐趣了。”
猪肝切好后,放入盐胡椒粉耗油料酒鸡蛋黄干淀粉搅拌均匀。然后她开始将大葱切段,姜切丝,红椒切丝,蒜切片。
因为太过熟练,杜夏切菜的速度向来很快,几乎是手起刀落之间就已经结束了。
“我为什么觉得自己连个姜丝都切不好。”
“楼上的,我已经放弃了,我现在拉着我家保姆机器人在旁边一起看直播,你敢信?”
“咦,楼上真机智,我怎么没想到,我不会做,可以让机器人做啊。哈哈哈,把我家机器人也拉过来看了。”
料酒酱油调好爆炒的料汁之后开锅下热油爆炒