是重中之重,掌握火候,熬药讲究文火慢熬,将药材的药性慢慢熬出来,火太大或太小都不行。
所以古代药房还有专门的火工童子,负责掌握火候。
叶凡烧的火不疾不徐,不大不小,就连济世堂专业的火工都做不到他那样,站在一旁虚心学习。
一个小时后火熄灭,用碳火微煎,闷上半个小时,一锅凉茶就熬制好了。
叶凡跟小喜鹊将大锅抬到后院水井的大树下凉着,那里气温低,便于冷却,接下来就等凉茶冷却后便可以品尝了。
叶清风从头看到尾,一句话都没说,但心里早就对叶凡竖起了大拇指,这样熬制出来的凉茶,肯定没得挑。
在等待凉茶冷却的时候,叶紫走进了济世堂,手里还提着一个食盒,不知道里面装的什么。
一看叶凡也在,这个冰山美人顿时有些不自然起来。
“叶凡,昨天的事谢谢你。”
叶紫道,昨天要不是叶凡及时扶住她,当着那么多人摔得人仰马翻,那多难堪。
“小事一桩,只是没想到叶紫小姐居然晕血。”叶凡笑道。
“是啊,我家叶紫从小就晕血,昨天我竟然忘记了这点。”
叶清风上前说道,然后看向叶紫手里的食盒,笑眯眯问。
“里面装的什么好吃的?”
“给你炖的鸡汤,爷爷你每天这么劳累,要多爱惜身体。”
叶紫将食盒打开,里面一晚黄
第29章 改良凉茶配方(3/5)