这一嗓子声音很大,老头的汤勺都快吓掉了,旁边其他人一下安静下来,看着胡星河。
“现在不能喝!”
“那,那我们怎么吃呀?”老头刚缓过神来,其他老头老太太们就开始七嘴八舌的问了起来。
“这样,我来给大家示范一下。”胡星河开始下菜了。
“先把肉片和火腿片下入鸡汤里,接着放鸡块和熟肉片,然后放玉兰片和韭菜、豌豆尖,在大海碗里用筷子缓慢的搅动,让它们受热均匀,再把米线放进去就可以吃了,吃到一半的时候,就可以喝汤了,味道鲜美至极!能吃辣的,这时候可以放点油辣椒,接着吃后半碗。米线不够可以再加!”
此时,这碗过桥米线弄好了,一时间鸡汤烫熟的肉片和青菜,混合着油辣椒的糊香,啧啧,那鲜味,那香味,你就流口水吧!
“星河,你也帮我弄一下?”老罗在边上看的着急,就央着他。
“您先吃这碗。”
胡星河和老罗互换了座位,老罗就开心的吃了起来,胡星河又开始了第二碗的操作。
其他人见胡星河是个懂行的,就依葫芦画瓢,看他怎么弄,就跟着学,还学得有模有样的。
有一个老教授看着自己的大海碗,有点不高兴,“服务员,服务员!来一下!”老家伙火气不小。
“咋个啦?”服务员是个小姑娘,一脸不快的走过来。
“你们这儿就没有个好碗么!你看看这碗!碗边
第147章 五百里滇池(3/5)