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向往的山村生活

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第九十四章 蜂蜜柚子茶
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一个陶瓷碗中。
    所有的准备工作完成,姥爷去开了火,将果皮放在了锅中,加上热水,搅拌了几下,稍微过了四五十秒,再将果皮捞出来沥干水。
    这样做的目的是能够更好的将剩余的苦涩味道去除出去。
    果皮已经在锅中,现在就可以放果肉了,姥爷从橱柜里拿出来一个玻璃瓶,里面放着的是白糖,倒出来一些放入锅中,然后添上水。
    “在煮的时候一定要在旁边看着,不断的搅拌,要不然很容易就糊锅了。”
    可以看到,随着火焰的加热,锅中的柚子肉颜色逐渐的变深,锅中的汤汁也开始变得粘稠。
    一股特殊的香气也弥漫开来,引来几人的围观。
    姥爷一边翻动着,一边说着:“咱们这没有柚子,我记得当初刚刚见到的时候,还以为是什么稀罕玩意,后来尝了尝,味道也就那样,不过,这种水果的营养价值还挺高,那时候,我就学来了熬这个蜂蜜柚子茶,能够清热化痰,活血化瘀,你要是咳嗦了,喝上几次这个就没有多大问题。”
    “尤其是你们现在这些年轻人,年轻火力旺盛,再加上忙着工作,身体、大脑都无法得到充足的休息,这积压了大量的火力,就容易变得暴躁,无论是做事,还是做人很容易出现问题,这几天你们在这里就多休息一下,等到明天的时候,江天你去镇上一趟,再去多买几个柚子回来,我给你们每人做一瓶蜂蜜柚子茶,带回去喝。”
    “行!”

第九十四章 蜂蜜柚子茶(3/5)
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