小野二郎擦了擦手，微微躬身：“请品尝。”
他的长子小野祯一给他打着下手，把做好的寿司摆盘，一盘盘递到特雷西等人面前。
“第一道，比目鱼寿司。”
高级寿司一般来说，口味大致都是由淡转浓的过程。比目鱼、乌贼还有一些白鱼口味比较清淡都会作为第一道或者第二道菜，接下来就带银边的比如针鱼、青花鱼等，再接下来就是红肉比如金枪鱼了。
数寄屋桥次郎一贯是按照传统的流程上菜，他们的第一道寿司就是比目鱼。
“那我就不客气了。”松浦胜人之前为特雷西等人简单的介绍一下流程，等这道比目鱼寿司端上的时候，马上拿起筷子夹了起来，蘸了蘸酱料放入口中。
“真是太美味了，我差点咬到了自己的舌头。”松浦胜人毫不吝啬赞美之词，激动的眉飞色舞，极其夸张，跟刚才判若两人。
特雷西笑了笑，嘀咕道：“有那么夸张吗？”
他有样学样把寿司夹起去蘸酱料，随后去找芥末，没有找到，有些疑惑道：“怎么没有芥末。”
“噗呲…”他旁边的滨崎步刚把寿司放进嘴里，听到他的话，笑出声来，连忙有手掩住嘴巴，随后喝了口茶，压了压食物。
特雷西嘴角抽了抽，被滨崎步那眼神看的贼难受，我说错了什么吗？
心里有些疑惑，站在餐台后面的小野祯一，马上解释道：“芥末已经点在了米饭和鱼片中间了，不需要
第五百二十八章 沉得住气(4/8)