“不是白菜,是酸菜,”肖燕纠正道,“其实我这酸菜是有秘方的,可不是随随便便放点粗盐一腌就行了的。”她们这地方冬天流行腌点咸菜来吃,不过因为各家手艺有限,所以做的最多的就是腌雪菜或是芥菜,直接放点粗盐进去,随时随捞,香谈不上,主是盐,下饭吃有个味道。
向春莲一听有秘方,才点点头,一副‘果然如此’的表情,“原来是秘方,那婶问你,你想不想赚钱?”
肖燕现在非常缺钱,这任谁都看的出来,所以也不藏着掖着,扭扭捏捏的反而不美,“我当然想啦!”顺便又对方搭了个梯子,“婶您是不是有什么门路。”
向春莲果然很受用,她看了看肖燕,觉得这还是平时连话都话都说不利索,不是在沉默就是在沉默的路上的肖燕吗?怎么今天给人感觉不一样。
不管如何,她还是接着说,“婶有个朋友,有县里开了个小饭馆,生意马马虎虎还算过的去,不过经营的都是大众菜,虽然不错,但是跟国营饭店里的大厨也是没法比,也没有个能镇店的招牌菜,我看你这个酸菜鱼就很好,你想不想赚点钱,我帮你问问。”
她的意思很胆显就是这道菜的配方卖不卖,但是肖燕暂时不想卖配方,本来她以为这酸菜也就一般,即使好吃也有限,可没想到居然如此受欢迎,那她就不能不让它发挥它的最大价值了。
“婶儿,这样吧,我拿点酸菜,再把做酸菜鱼的配方写上,您帮我给您朋友做来尝尝,对方要是感
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