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大唐第一世家

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第680章 爹和娘都有同一个愿望,同一个梦想(求订阅求票票)
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心狠手辣之辈,吆喝着老二和几位武孔有力的程家人压制住那头膘肥体壮的猪,
    然后就见大哥还十分麻溜地耍了个刀花,然后朝着脖子处一扎……
    猪的嘶叫声再一次提高了八度,然后大哥刀一抽……血是出了血,可那量,就跟特娘的吡尿似的大不了多少。
    济叔忍不住翻了个白眼。“大公子,捅错了,你应该……”
    “哇呀呀呀,看我的……”就见大哥面色发黑,又连扎两刀,总算是那猪血犹如泉水一般地喷涌而出。
    大盆在下方接着血,猪血可是好东西,程处弼当然不能浪费了这玩意。
    不但能够灌血肠,还能做血豆腐,更能制作各种风味美食,凉拌猪血也是一道下酒名菜。
    程处弼指挥若定,不过他有些遗憾,现如今是夏天,如果是冬天的话,倒是可以制作火腿又或者是腊肉香肠。
    不过也没关系,家里边还有那么多头膘肥体壮的猪,总有机会去制作那些美食。
    很快,一块块洁白的脂肪被切割了下来,看着那些厚实的脂肪,还有那些猪板油。
    程处弼露出了欣慰的笑容,果然没有让自己失望,收集了足足有三十多斤重的脂肪之后。
    程处弼便开始让人将这些肥肉都切成了肉丁,然后开始慢慢地熬猪油。
    而另外一边,一些地方的猪皮则被切割了下来,清理清洗干净之后,会切成条状熬煮。
    另外,上好的五花都

第680章 爹和娘都有同一个愿望,同一个梦想(求订阅求票票)(4/5)
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