的学生有五十人，这就够了，“宁缺勿滥。”
次日，第一届武堂学生就入学开课了。
长安武堂不但传授武功、兵法、骑马、射箭，还教别的学堂学生要学的文化课。
俗话说穷文富武。学武比学文要费银钱的多。
举一个最简单的例子，学武的人每天练功，消耗体力比学文的大的多，吃的饭菜量要足油水要重，不然时间久了，身体受不了，就伤了根本。
学堂里的饭菜都是很简单油水也少，哪怕是培养秀才、举人、进士的长安书院的也就那样。
长安武堂是一日四餐，多了一个下午加餐，且每餐都很好。菜谱是徐淼淼亲自定的。
早饭的稀食是豆浆、羊奶、肉汤，主食是肉笼、肉包子、油饼、鸡蛋饼。
中饭的菜是一荤两素。主食是白面馒头、大米饭。
这个荤菜可不是那种一斤土豆只放几片薄如纸的肉片，而是炖肉、烧排骨、蒸鱼、红焖羊肉、炒鸡块。
两素当中固定的一道菜炒鸡蛋，另一道菜是炒时令的蔬菜。
下午加餐的这顿是面食糕点，枣糕、蜂蜜糕、绿豆糕、发糕之类的。
晚饭的菜是一荤一素。
晚上不易吃大荤。荤菜一般是时令蔬菜炒肉片，蔬菜与肉片的比例是二比一，肉片比酒楼的肉菜都多。
素菜多是土豆丝、炖南瓜之类的。
主食花样较多，稀饭配煎饼、豆粥配馒头、蛋花汤配米饭等。
总
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