长安城里人人都知道东市有个凯旋楼，那是英雄去吃酒宴的地方，里面飘出鼓声肉香，有时夜晚还有烟花可以观赏。
生意这么好，酒楼的人应该很忙才对，可是凯旋楼打破常规，从掌柜的海丰至跑堂的小二都不忙。
原因就是凯旋楼的限桌制度，每天中、晚只摆规定的桌子，任谁来了，都不会增加桌子。
东、西市及各街道的酒楼同行掌柜的纷纷想到凯旋楼取经，可是没有桌子，桌子早在一个月前就被订出去了，要想进来吃全羊宴，就得排队。
海丰没想到一把年纪了，还能在晚年为海家挣到银钱发挥余光余热，真的是天天晚上做梦都能笑醒。
他每天中、晚准时准点的到酒楼，在管理凯旋楼的同时兼顾管理大唐麻花铺。
凯旋楼、大唐麻花铺的帐本都由赵明正、高二宝管着。
另外，欢聚楼的掌柜王十一按照徐淼淼所说，增加了外卖，当月的利润就比以前多出七成，这个月刚过了十几天，就多出了一倍，买卖非常的红火。
知道邓聚楼有外卖的人口口相传，甚至有人从十里外的长安城的另一头骑马来买外卖。
王十一每隔几天把帐本交给赵明正审核。
赵明正每隔十天去一趟郡公府向徐淼淼禀报帐目。后者不去酒楼、麻花铺，心里对支出收入仍是十分有数。
皇宫的天碗作坊已经开工一个多月了，文武百官已经习惯每天早朝都能看到曾经的冷宫现在的天碗作坊大烟筒
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