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[基督山伯爵]情仇女神
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,梅色苔丝都会拿到渔市上处理掉。而卖相不好的小鱼小虾,他们就留下来做鱼汤。
马赛鱼汤历史悠久,是两千多年前希腊人带进法国的,因为味道极其鲜美,在后世闻名世界,梅色苔丝曾有幸在一家米其林餐厅尝过。但亲自做出来的鱼汤,却别有一番风味。
老唐太斯是做鱼汤的好手,梅色苔丝跟着他学了几次之后,做出的鱼汤也勉强拿得出手。他们买不起像藏红花之类的上好的调料,只能就着洋葱、西红柿、茴香和欧芹,还有调味用的蒜泥,再加上岛上打来的干净泉水简单烹制一下。完成之后用烤面
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