去平衡，是他们的意料之中，却比意料中略失控，因为另外两大家族的酱汁根本没有降价，根本就不想卖给平民百姓，他们还想着如以前那般只卖给富户。
霍林吉眼见两方人马蠢蠢欲动，又让方河把价格提高了三倍，还限定了每日销售的量，铺门每日不到晌午就关了铺子，仅一个上午就抢售一空。
后来街上有不少做小生意的商贩抽准了商机，买了方家酱汁兑水往饭里搅，搅得那饭成酱色，菜也不用了，直接高价卖给路人吃，还被人赞不绝口，方家的酱汁已经不仅是富户去买了。
就连两大家族的人都暗地里派人买了一批去研究，没有研究出个所以然来，直接把那酱汁给吃了，方发觉人家那酱汁的美味。
终于忍不可忍，两大家族约了方河和霍林吉参加永丰县一年一度的商会，最后达成协议 ，方河的酱汁限价限量，其他两家听了霍林吉的建议，准备大规模降价，专们卖给贫苦的百姓吃。
于是镇上也开始有人大肆开起了酱铺，又得霍林吉指点，两大家族招集了一群小贩，开始挑酱缸走街窜巷的卖，村子里也有人挑酱缸卖。
如今的永丰县个个都学方河的在山头开荒成梯田，水田越来越多，稻谷开始往外地运送，过不了多久，永丰县出名的不只是酱汁，还有香米。
待那时家家户户都有了余钱，家家买上一点酱汁也不成问题了。
霍林吉私下里还是同方河说道：“小叔我只能帮你到这儿了，提了这个点子
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