河说完话就转身走了。
后面方家昌三兄弟以及村里的年青人听得是目瞪口呆。
三头野猪扛下山，方河扛了头最大的走在前头，其他人分两拔，把另两头野猪抬起来，一步一个深深脚印的往回走。
来到新房这边，把野猪往院子里一丢，方河往回走，在半路接过方家昌三兄弟的手，把猪扛了起来，方家昌三兄弟松了口气，看着方河大步流星的背影愣了神。
三头野猪弄到了院子里，苏小月早已经烧了开水。
方河杀猪也在行，白刀子进红刀子出，转眼三头野猪的皮给剥了下来，这一手绝活又把村里的年青人给震在了当场。
方河行事利落，他看着轻轻松松，不慌不忙的事，到了村里的年青人眼中却是一件多了不起的事。
村里的年青人只在旁边搭把手，大部分由方河处理，他手起刀落，削下的肉一条一条的，肥瘦之间很有章法。
苏小月想到了几个菜，先叮嘱了方河，这肥瘦搭配都有要求的。
猪颈肉是下刀子的地方，肉不好吃，适合做馅，只要味道调得好，可以去掉那股子臊味，馅可以做包子、饺子。
里脊肉可以炸来吃，放葱姜蒜酱油腌制，加蛋液搅点粉子滚两滚，放热油里炸，是一道黄金好菜。
五花肉用处就更多了，做粉蒸肉、红烧肉都是不可多得的原料。
排骨、猪脚、猪尾巴以及内脏都是做菜的上品，野猪肉不比家里喂养的，肉有劲道，味道也鲜
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