反油期后,那月饼才是正真的美味,吃起又是另外一番滋味了,这时候的月饼让人能感受到中秋的氛围。
冰皮和酥皮的话,就不像传统月饼可以留的久一些,像她店里的冰皮建议是一个星期内食用最合适,酥皮的话三到四天,再久的话就不方便保存了。
将五仁月饼切好,还为自己泡了包绿茶,把两者都拿到沙发前的桌子上放好,刚想舒舒服服的坐在那吃点东西,门铃的“叮铃”声又响了起来。
她屁股还没坐下呢,就直接站了起来。
只见一位头发花白但精神矍烁的老爷子健步走了进来,虽然上了年纪,但唐曼却觉得这老爷子长得很儒雅,有一种学者风范。
“您好~”唐曼笑脸相迎。
他望向唐曼的方向和蔼的对她点点头,眼神却落到了她盛在盘子里的月饼。“那……是什么月饼?”老爷子问道。
唐曼看向桌面,心中一动,把盘子端了起来,“是五仁的,您要尝一下吗?这是我们店里做的月饼,采用传统手工作法制作的。”她记得不少老人家挺喜欢这种口味的。
“甜吗?”老爷子似乎有些意动,眼睛在月饼和她的脸上来回看了一下,最后将视线定在了月饼上。
唐曼一会拿不准他的意思,却也老实说了,“低糖的,不算太甜。”
“那我尝一下。”
唐曼走到他的面前,“这个小钗子我没有用过的。”
老爷子对她亲切的笑
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