过了一会，只见一位胖乎乎长相老实敦厚的男子被小二引了进来。掌柜奉承道：“朱小姐，这便是我们玉品楼的大厨师江师傅。您别看他其貌不扬，方才这菜啊都是出自他手。”
朱小姐点了点头：“什么其貌不扬呢，我看他倒是生了副做厨子的好皮囊！”
朱小姐自来就不信士农工商那一套，她认为民以食为天，厨子自然是最受人尊敬的职业，更何况是烧的一手好菜的厨子。朱小姐对江师傅笑了笑，很是尊敬道：“现下鄙府还差一位掌勺，不知江师傅肯不肯屈就？”
掌柜的想要制止，却又不敢得罪朱小姐。这年头好厨子可遇不可求，更何况他们玉品楼能成为江宁的龙头食肆，也是以美食为立身之道。江师傅刚刚提拔为大师傅不久，便为玉品楼招揽了许多生意，若是被朱小姐挖去，他们酒楼肯定要吃大亏的呀！不过掌柜转念一想，在玉品楼做大师傅与在朱府做一个无名的厨子，哪个前途好，明眼人一看就能看出来。所以掌柜有自信江师傅会回绝朱小姐，继续留在玉品楼。
“在下得小姐抬爱赏识，喜不自胜，愿为小姐差遣。”让掌柜意想不到的是，江师傅想都没想便答应了朱小姐，事到如今，掌柜也无可奈何，只得眼泪汪汪地倚在门口目送朱小姐带着江师傅离开。
自那日带江师傅回府后，朱小姐日日只吃江师傅做的饭食，怎么也不腻。朱员外看自己的女儿终于找到了一个称心合意的厨子，不再日日外出到人家酒楼“
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