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入戏

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胡毅耸耸肩,无奈地说,“谁让我们没钱呢。”
    他继续说着,指着桌上或蒸或炒、或煎或烹处理过的食材,“猪肥膘肉加绍酒,上笼屉蒸;鲍鱼也蒸熟蒸烂,在上面剌十字花刀;水发海参,每只切成两片……”他又抱出一个深黑色的汤煲,“接着就是把食材一层层放进去,你来,我在一旁教你。”
    弈清站在灶前,胡毅站在她旁边指点着,“先把鸡切块,焯水去腥。”
    弈清把刚刚做布袋鸡剩下的鸡切了,放入锅里煮着。
    “都放进去,都用的着。”胡毅说。弈清就把所有的鸡块都焯了一遍水,再从锅里捞出来放在一旁。
    “接着,放油放生姜,爆炒鸡块。”
    弈清听话地做着,鸡肉混着生姜在大锅里翻炒着,香气缭绕。
    “加水熬制。”她拿起一旁的热水瓶,毫不犹豫地倒了进去。胡毅接着说着,“够了。行,现在盖上锅盖,熬着。”
    两人等了一会儿,胡毅让弈清把鸡汤捞到煲里,“捞一半,剩下的还可以做枸杞鸡汤。”
    “把黑木耳、杏鲍菇放进去,再把火腿片、干贝、鲍鱼片放在最上面,最后倒一瓶黄酒进去。”胡毅指挥着。
    一旁的摄影师:(摸不着头脑)我是谁?我在哪儿?我是在拍《舌尖上的中国》吗?是我记错了吗?你们两位不是演员而是厨子?
    苏济康和巩凡两个中年男人背着手走进厨房,赵飞白拎着水桶跟在后面。巩凡调侃

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