入戏

啊。”
    弈清又拿起洗干净的鸡，拿起案板上的菜刀，手起刀落，刀口从鸡颈部推至头下割颈骨，再用刀自颈部往下剔至尾尖和两条小腿、两翅上节骨，剔掉骨头。她小心翼翼地连着鸡头将鸡皮整个剥下，再摘去内脏。将鸡皮翻过，还原成原来鸡的形状，切去翅梢、嘴尖、爪间，放于一旁。
    接下来要做的就是这布袋鸡肚里的八宝了。弈清洗净瘦猪肉，泡发口蘑，把玉兰片、干贝、海参切成丁，入沸水焯过。然后把锅里水舀出去，她倒了一炒勺的花生油，倒入锅里，待油热了后，放葱