。”
弈清放大声音,“那胡老师我先去把外套脱了,再过来帮你。”
胡毅也大声说着,“好的,去吧。”
……
日上正午,阳光已变得十分强烈。
厨房里胡毅忙得热火朝天,这期来了五个嘉宾,再加上他们原本的四个人,总共要做九个人的饭。大伙忙活了一上午了,都还没吃早饭,现在估计已经饿得不行了,他要赶紧把中午饭做好。
胡毅刚把包好的蒸饺放进蒸笼里,马不停蹄地又在另一个土灶上架起大锅,旺火,热锅凉油。油热了后,快速将打好的蛋液浇入锅里。翻炒几下,趁鸡蛋还没完全熟,再将米饭放入锅里,和鸡蛋一起翻炒。米粒外面包裹着鸡蛋,粒粒金黄。
伴随着翻炒的声音,阵阵香气弥漫在不大的厨房里面。胡毅又抓了一把腌肉、黄瓜和胡萝卜丁进去,顿时色香味俱全。
弈清站在一旁的案板前,和好了面,把面团盖起来醒着。面要醒半个小时,弈清本想问问胡毅她要再做些什么,但见他忙得没有空闲。她百无聊赖地打量了一下周围,见桌上有切好的食材,“胡老师,要不我去把打卤面的卤子做了吧?我看外面还有个土灶。”
忙得不可开交的胡毅随口应着,“行。”
弈清端着锅和盛着食材的盘子走到院子里,先是拿了一把柴火把土灶生起来,大锅架上,放水,把猪肉下水,加葱姜、大料、料酒煮熟。
她动作麻利地将猪
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