!”
“怎是多此一举?”清婉道,“不一样的,这样,白菜的水分就被肉给吸走了,等会儿包饺子,馅儿就不会出汤儿。”
纪绪舀了一匙蛎子汁,用手蘸了一点儿,放进嘴里尝了尝,感到确实鲜美,便道:“这么好的东西,起了个什么名字?”
“没有名字。”
“何不叫它——蚝油。”
清婉把白菜,也不管是帮子,还是叶子一同加入肉里,把浸好的虾粒也放了进去,“你不要因为你喜欢人家好好,就把这种东西叫做‘好油’!”
“你理解错了,这牡蛎在湖广地区就叫‘蚝’,所以,叫它‘蚝油’,其不恰当?”
清婉把馅儿里又加了食油和香油,再放了些木耳碎子、韭菜茬子、大葱末和生姜末。然后,推给了纪绪让其搅和,“既然你这么会起名字,那你把这种馅儿的饺子起个好听的名字吧!”
纪绪一边搅着馅子,一边想:“虾粒-家里,白菜-百财……‘家里有百财[虾粒+肉+白菜]’……”
【二】《腊月踯躅一枝独开》朱淑真.诗
饺子刚刚包好,友乾夫妻俩就出门子回来了。
王大个子在那里拉风箱烧火,采婗就开始一样一样地下着水饺,其余的人便来到了院子等候。
纪绪看见正屋台阶的左侧平台上,有一盆还没来得及搬进屋子里的杜鹃花,便走过去查看。他扯着一枝即将开花的枝条说:
“园林
第118章 素衣台前雪飞舞(4/10)