快，搅动水箱里的水，翻起一朵朵水花。
“哗哗”
一圈，两圈，三圈，就是现在，路小欧眼睛一凝，这就是最好的时机。
路小欧飞快地抄起一把薄刃类似匕首的刀，对着游得越来越快的鱼，就是‘唰唰’几下。
“呼”
“好了。”路小欧呼出一口气，满意地看到三文鱼还是在水里游的很欢快，并没有受什么影响。
而菜板上也躺着五块大人手掌大小，只有四毫米的厚度的鱼片，这是做寿司最标准的薄度，红色泛着微微的白，摆在那里很是好看。
“咕咚”
也不知道是谁咽了一口口水，就像是按了开机键一样，才把陷入吃惊状态的众人给惊醒了。
“刚才鱼游了几圈？”一个带着帽子的矮个子男人，揉了揉眼睛，也许刚才盯太久，眼花了。
“这是鱼还活着？”绿色衣服的男人看了看菜板上摆着的鱼肉和水里照样游动的鱼，以及根本不仔细看，完全看不出什么伤口的鱼，莫名觉得有点冷。
“非常不错的刀功。”门淇也很是欣喜于路小欧的刀工，居然可以直接在活鱼上精准的片下自己需要的厚度，而且保证鱼没有伤筋动骨，就这刀工也是绝了。
至于让鱼转圈什么的，门淇觉得应该就是个巧合，没有谁规定鱼就只能慢慢游，不能快速游，又不犯法，没有超速，这个就不管了。
“没什么，我要学习的还有很多。”
第六十七章绚丽的刀法(2/5)