，穿堂进里屋的制衣间。缝纫工却是来了好几位，那边才把窗户打开，这边又挪面料，光照不好的里屋布满尘埃。
蒲郁捂着口鼻朝他们点头问候，女人称姐，男人称哥。年长的长工都疼爱她，赶紧叫她上楼去呆着。
楼上一间账房，一间版房。蒲郁有版房的钥匙，进去先找昨天剪好的新到面料的小样，再拿出顾客名录，一一对照着写信函。
张记的惯例，春秋换季时，总会发信函给老顾客们，贴上他们可能会喜欢的面料小样，配一点符合他们审美的时下流行样式的说明，告诉他们恭候光临。
厚厚一簿名录，怎么晓得这么多人各自的喜好？
每次有顾客上门，蒲郁都会在旁边候着，听他们谈吐，看他们神情，然后将这些记下，谙熟于心。这是师父让她学的第一课，师父并没有讲什么，只命她伺候顾客进出。能不能明白，要看她的领悟力。
如同厨师学徒，总要先从墩子做起。观察客人们就像解剖生禽，了解透彻了，刀才下得准。
蒲郁是个闷葫芦，临到师父装模作样问起李太太上回量的尺寸是多少，冯太太前几天打电话来说做什么样的，她开腔了，从善如流作答。
于是步入第二课——跑腿。常客们很少上门，一般打电话说要做什么，或者差人把别处买的料子送到店里。衣服做好，蒲郁到客人住处。有时候需要改，或者别的旧衣服要改，蒲郁又负责拿回店里。来来往往，像个小邮差。
第二章(7/8)