莲子心又放一个碗，有点看不懂了，很是疑惑不解。
“这莲子本身是清甜可口的，可它中间这绿色的莲子心却是极苦，平时食用的话口感太差，所以要放在一边。”
“而莲子皮虽然也是绿色，但是只是最普通不过的果皮罢了，没有什么太大的用处，顶多就能当个肥料，当然要扔在一边。”
宋茯苓手上动作不停，嘴上却还不忘解释：“而这莲子心虽然苦，但是是极好的清火药材，所以要留在一边不能丢弃。”
“原来是这样。”宋冬青一脸了悟的点点头，不多说什么，只接着认真看着。
在看的过程中，宋冬青还被宋茯苓投喂了颗剥好的莲子，清甜的味道慢慢在嘴里化开，还有脆脆的口感。
宋冬青一吃就喜欢上了，心里对即将到来的的月饼更加期待。
宋茯苓动作麻利，一会儿功夫就把所有的莲子都剥好了，又开始剥咸鸭蛋。
剥好的咸鸭蛋又分两个小碗，一个碗里面放分离出来的蛋白，另外一个碗里头就放咸蛋黄。
期间有几个剥碎的，宋茯苓叹口气：“这剥碎的做出来卖相不好，还是不要了，用碎蛋黄配着蛋白做个蛋黄豆腐吧。”
她嘴上念叨着，心里思索着，手上动作却丝毫不停。一会儿功夫把所有原材料都备好，又开始和面，准备模具。
“冬青喜欢什么图案呀？你喜欢什么图案，咱们都先做什么样的月饼。”
宋茯苓
第一百四十一章 月饼(2/5)